“火锅，那是什么?”程处寸陷入了深深地迷惘之中，还真没听说过什么叫火锅。“看来是没有。”程处弼一脸生不如死地又瘫了回去。
不是炖，就是蒸或者煮的饭菜，今天仍旧如此，实在是令无辣不欢的程处弼有种生不如死之感。
穿越，对于出了车祸身故的自己而言，这绝对算得上是老天爷恩赐的重生机会，可是，一想到未来没有辣椒入口，再也品尝不到那辣得令人心醉的味道，这日子该怎么过?没有辣椒，没有火锅，连炒菜也没有，做出来的菜不是炖，就是蒸或者煮，这样的人生，是多少的无趣与无味。
火锅没了，红白汤没了，爆炒腰花没了，水煮肉片没了，麻婆豆腐没了，辣子鸡没了，回锅肉没了，红油口水鸡没了，酸菜鱼没了……
程老四突然听到了水珠滴落的声音，下意识地寻声望去，整个人都懵逼了，就看到了歪倒在榻上的三哥此刻嘴角的清口水滴落在凉榻上。
“三哥，三哥?你别吓我。”程老四顿时脸色大变，骇然大叫道。
“你中风了?”
“???”
程处弼整个人都懵逼了。抹了抹嘴角那馋出来的清口水，一个鲤鱼打挺坐起了身来黑脸喝道。
“胡说八道什么。”
“三哥你吓死我了，我看你呆愣愣的在那流口水，还以为……”
程老四有些不太好意思地挠了挠脸干笑道。
程处弼闷哼了一声，站起了身来朝屋外走去。
“三哥你去哪?”
“去厨房看看。”
“厨房有什么可看的?三哥你等等我。”比程处弼小两岁的程老四赶紧屁颠颠地跟上脚步。
“老四，这里是厨房?”站在厨房门口，程处弼就直接懵逼了，他看到了什么，看到了这间十分开阔的厨房里边摆着一屋子造型古朴而精美的青铜器和铁器。
“对啊，这就是厨房，不然哪来那么多的炊具。”程老四一脸理所当然地道。
而作为厨房管事的程济小心翼翼地讨好道。“三郎若是饿了，只管招呼。”“这的大厨不是你吧?”程处弼打量这位长脖子的厨房管事一眼，如此干瘦，而且脖子还那么长，哪有半点大厨师的样。
程济指了身边那位肥头大耳，脖子老粗的中年细缝眼笑道。“三公子英明，这位才是咱们府上的大厨梅老哥，是近日才从长安登云楼请回来的名厨，而今府中开宴，皆由梅大厨来操办。”
“小人见过三公子、四公子。”梅大厨恭敬一礼。
“不知三公子想要吃些什么?小人这就亲自下厨。”
“你先等等，这是啥玩意?”程处弼扭头扫了眼一件自己只在历史博物馆里边扫过一眼的青铜器。
“好教三公子知晓，此物名为‘鬲’，是用来煮粒食的。”
“……”看到程处弼的表情充满了好奇(其实是懵逼)，程济赶紧热情地给他介绍起大唐的各种烹饪器具，灶、鼎、镬、鬲、甑、釜……作为大唐重臣，高档勋贵家的烹饪用具，自然都是美伦美奂，十分讲究，至少也需要做到简约而不简单。
