挽起衣袖，拿出面粉，和上一些酒、盐、糖后进行发酵，随后粘上芝麻,先在锅内烙,后在炉内烘，直到熟透。
十几个胡饼烙出来后，梅珍已然满头大汗。
“可以带几个给轩之哥哥尝尝。”
单独拿出三个胡饼用手帕包好，梅珍便将它们放入怀中。
“嘶...好烫！”
梅珍跺了跺脚，将它们取出，拿在嘴边吹了吹，才又放入怀中。
将东厨门打开后，梅珍朝梅下雨喊道：“我出去了，饼在炉子上。”
“好嘞！”
梅下雨的声音从梅泽的房间传出。
“记得啊，别把家给拆了！”
刚走到门口，梅珍忽然转头。
“才不会！我可是有分寸之人！”梅下雨大喊道。
梅珍转头，笑着离去。
县衙内，刘衍趺坐于主座上，听着众人的讨论，心思却飘向了门外。
“小丫头怎么还不来？”
辰时刚过，天边已被晨光照亮，红日渐渐高挂，温暖着冬日的大地。
“王爷，你觉得如何？”王奎突然看向刘衍，问道。
“啊？”
听到王奎的声音，刘衍才回过神来。
“刚刚蒲县长问，要打造多少把铁椎与铁勺？”王奎又重复了一遍。
刘衍缓过神后，正色道：“铁椎与铁勺乃消耗物，自然是多多益善。目前山匠的人数一共有十二名，后期必然会增加，估算着，至少要打造上百把才够。”
蒲县长点了点头，说道：“嗯，王爷说得是。”
“薛主簿，就先打造一百五十把铁椎与一百五十把铁勺吧。”蒲县长转头，对正坐于身旁的薛主簿说道。
“好的。”
薛主簿提笔，在竹简上记录下数量。
“铁椎与铁勺确定了，那么，提取卤水的工具可按胡师傅提议的，制作一批汲卤筒。胡师傅，你来给大家说说汲卤筒取卤之原理吧。”蒲县长对后排的笕山匠代表胡师傅说道。
“是！”
胡师傅起身，向刘衍等人拱手行礼后，说道：“汲卤筒是参考长竹管引水的原理，用楠竹打通竹节制成的。在其底部安装一个用熟牛皮制成的单向阀，我们称其为“牛舌”。当汲卤筒往下放时，井内卤水会对筒底产生向上的冲击力，筒内的熟牛皮受力后会向筒壁内张开，卤水便随之涌入筒内。当汲卤筒向上提升时，筒内卤水液柱的重力又会将张开的牛皮压回到筒底端开口处，使汲卤筒封闭，这样卤水就不会下泻渗漏。如此循环往复汲卤，会让更多的卤水进入筒内，待汲卤桶汲满卤水出井后，用勾水器顶开筒底的牛皮，卤水就会直泻而出。”
众人听完后，并未马上答话，而是各自陷入了沉思，想象着这个操作的过程。
“那个，小民可能说得有些复杂，待小民做出一个汲卤筒后，以水代卤为试，大家方可知晓。”胡师傅搓了搓手，说道。
“嗯，如此甚好。”刘衍笑了笑，说道。
